Где можно поесть в Иерусалиме в шаббат?

7 мест, работающих в Вечном Городе 7 дней в неделю

Автор: Соня Колосова 23.07.2013

«Надо сказать, для туристов Израиль – при всех своих красотах и древнейшей истории – не самая привлекательная страна на свете. Жара, дороговизна отелей, бесконечные еврейские праздники, во время которых замирают все формы жизни… И все-таки, турист к нам прет косяком, отлавливать его можно и сачком, и неводом, и багром, и любые блюда можно из него готовить – пальчики оближешь!»

Дина Рубина, «Их бин нервосо!…»

Момент полного вымирания жизни в Иерусалиме в определенный час перед заходом солнца в пятницу – это глубокое эмоциональное переживание, отмеченное каждым, кто хотя бы раз оказался в Святом Городе во время выходного дня. Буквально в одну секунду вся городская суматоха заканчивается, с улиц исчезают люди и общественный транспорт, лавочки закрывают свои “ворота”, в результате чего создается полное ощущение того, что удовлетворение минимальных потребностей в еде и воде становится практически если не невозможным, то очень трудноосуществимым.

Я сама пережила этот стресс, впервые оказавшись в Иерусалиме. Однако на смену ему пришло невероятное облегчение, когда мне стало ясно, что даже в Иерусалиме существуют официально признанные “небожители”, готовые принять голодных в самый святой день недели. Здесь, в Иерусалиме, где кошерность является реальностью, в некошерности появляется нечто особенно привлекательное…

Хочу представить вашему вниманию — барабанная дробь — 7 мест, работающих 7 дней в неделю ради нашего же насыщения. Все они удобно расположены на соседних друг от друга улицах в центральной части города, так что найти их будет очень просто. Все эти места некошерны (не имеют сертификата кошерности — “пригодности пищи” с точки зрения Галахи, еврейского свода законов), так как работают в шаббат.

פןקצ’ה בר

Итальянский ресторан, о котором нет смысла говорить долго и много. Достаточно сказать, что здесь практически никогда нет свободных мест. А в выходные иногда даже с заказанным столиком придется подождать в очереди. Ресторан знаем и любим местными жителями. Приходят сюда, в основном, семьями, чтобы с чувством, толком и расстановкой провести совместный выходной день. Кухня радует разнообразием: пасты, стейки, салаты, гамбургеры и морепродукты, все подается стандартными для израиля огромными порциями. Из минусов хочу отметить только то, что в помещении слишком тесно. Столики расположены очень близко друг к другу, так, что можно не только увидеть, что едят за соседним столом, но и услышать, о чем там говорят. Если вас это не пугает, а, наоборот, привлекает — милости просим.

Адрес: Раби Акива, 4. Места, особенно в шаббат, заказывать обязательно!

Часы работы: ежедневно, с 10:00 до 2:00.

Тел.: (02) 6256428

בולינט

Кафе-бар в самом центре города, в одном из переулков центральной пешеходной улицы Бен-Егуда. При желании тут можно съесть и что-нибудь горячее, но, в общем и целом, в Болинат приходят перекусить что-то «на бегу» или закусить «к пиву». В меню в основном салаты и фаст-фуд. Болинат открыт круглые сутки, без перерывов и выходных. Сюда можно и днем заглянуть во время прогулки по городу, и ночью, после ночных вылазок. Концертов там не дают, но кофе с сэндвичем — всегда пожалуйста. Атмосфера очень дружественная и располагающая. Если вы хотите поглядеть на иерусалимскую молодежь, то это, на мой взгляд, идеальное место.

Адрес: Дорот Ришоним, 6

Часы работы: 24/7

Тел.:. (053) 8094852.

http://www.2eat.co.il/bolinat-jr/

סאקורה

Название говорит само за себя. Ресторан с японской кухней во всей красе. Тут подают суши, роллы, удоны и забавные пельмешки с креветками. Если отвлечься от весьма скромного убранства, то место очень и очень милое. Из минусов могу выделить отсутствие кофе и вообще любых кофейных напитков и роллов с любимым сыром «Филадельфия» и угрем. Видимо, сочетание сыра с морскими гадами — это недосягаемая для Иерусалима степень некошерности.

Адрес: ул. Яффо, 31 (дворик Файнгольда). Места лучше бронировать заранее, особенно в выходные вечером.

Часы работы: ежедневно, с 12.00 до 0.00.

Тел.: (02) 6235244, (02) 6235464.

http://www.sakura.co.il/

ספגטים

Итальянский ресторан — настоящий рай для любителей паст и макарон с любыми соусами и добавками. В меню можно найти не только пасту, но и фокаччу, пиццу и лазанью. В общем, все для приятного семейного обеда в итальянском стиле. Плюс: приятные интерьер и атмосфера, есть и пандус для колясок, и достаточно широкие расстояния между столами, для комфортного передвижения детей и их родителей. Еще один плюс для тех, кто ищет, где поесть в шаббат: абсолютная некошерность. Бекона в меню вы не найдете, но отведать пиццу Пепперрони и закусить ее молочным десертом сможете.

Адрес: ул. Гилель, 35

Часы работы: ежедневно, с 12.00 до 0.00

Тел.:. (02) 6235547

http://www.spaghettim.co.il

ארומה

“Арома” – пожалуй, самая широкая и знаменитая сеть кафеен в Израиле. И, пожалуй, единственная, которая имеет некошерные филиалы в Иерусалиме. Один из них находится в самом центре города на улице Гилель. Вся некошерность места заключается в том, что оно работает в субботу, но кухня тут полностью молочная. Сеть работает по принципу знаменитого «Старбакс», то есть предлагает качественный кофе и закуски на вынос. В самом кафе можно вкусно и недорого перекусить. В меню: всевозможные сэндвичи, завтраки и салаты. Хлеб и другая выпечка изготавливаются прямо на месте, так что за свежесть продуктов можете не волноваться. Идеальное место для небольшой передышки во время прогулки по городу.

Адрес: ул. Гилель, 18

Часы работы: 24/7

http://www.aroma.co.il/en/

קנגורו

Один из моих любимых ресторанов в городе. Это ресторан грузинской кухни, который находится в самом центре города, но при этом надежно спрятан от его суеты. Настоящее «русское» место с настоящей грузинской кухней. Хозяева ресторана тщательно следят за качеством блюд и их рецептурой. В результате получилось одно из самых старых и самых самобытных мест в городе. В меню нет стандартных европейских блюд, зато есть свинина и настоящее Киндзмараули. “Кенгуру” – моя личная рекомендация.

Адрес: переулок р-на Нахалат Шив’а, 7 (вход с улицы Йоэль Моше Соломон, возле ресторана Zuni)

Часы работы: ежедневно кроме воскресенья, с 13.00 до 21.00

Тел.: (02) 6250618.

בארוד

Местечко “неопределенной ориентации”: то ли бар, то ли кафе, то ли ресторан, то ли забегаловка. Это небольшое уютное заведение, которое очень легко найти по столам, крытым красно-белыми в клеточку скатертями, представляет собой нечто среднее между бистро, кофейней, винным баром и греческим рестораном. В меню можно найти и салаты, и необычные закуски, и мясные блюда. Интерьер заслуживает особого внимания: стены кафе украшает богатая коллекция пивных открывашек, старых плакатов и газетных вырезок. Все это создает особую атмосферу, которая делает место похожим на лавку старьевщика. Здесь приятно просто посидеть за бокалом вина, пива или за чашкой чая с десертом. Иногда по пятницам можно попасть на живое выступление местной группы, играющей греческий фолк. Очень рекомендую. Хотя бы на чашку кофе забегите, почувствуйте атмосферу этого необычного места.